Quiche van zalm, asperges en gegrilde paprika

Quiche van zalm, asperges en gegrilde paprika
Recept Afdrukken
Quiche van zalm, asperges en gegrilde paprika
Recept Afdrukken
Ingrediënten
Porties:
Instructies
  1. Zet de oven op 180 graden voorverwarmen, vet vervolgens de je quichevorm in en bekleed deze met bladerdeeg. Prik gaatjes in het bladerdeeg.
  2. Fruit een rood uitje en voeg hier de asperges en in reepjes gesneden gegrilde paprika's aan toe.
  3. Meng de room, melk en eieren tot een egaal mengsel en voeg hier wat versgemalen peper aan toe.
  4. Verdeel de uitjes en gegrilde paprika's over het bladerdeeg en leg hier strookjes gerookte zalm doorheen. Strooi hier wat verse dille overheen.
  5. Schenk je melk, room en eiermengsel in de quichevorm. Leg nu de asperges in een mooi patroontje in de quiche.
  6. Rasp wat verse pecorino of parmezaan over de quiche en laat deze 30 minuten afbakken op 180 graden.
  7. Laat de quiche 5 minuten afkoelen en serveer met wat verse dille of andere kruiden.
  8. -Bon Appétit-
Deel dit Recept
Mogelijk doorWP Ultimate Recipe

Leave a Comment